Yeryüzünün temel hayat sıvısı sayılan madde, saf biçimiyle vücudumuzun pek mühim ihtiyacıdır. Fakat modern dünyasında endüstrileşme ile ekolojik faktörler nedeniyle bu rezervlerin bozulma tehlikesi tüm ilerleyen vakit yükseliş kaydetmektedir. Gözle fark edilmeyen tehlikelerden sakınmanın en güvenilir biçimi de bilimsel